孕妇食用的三款燕窝美食,孕妇吃燕窝食谱推荐

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孕妇食用的三款燕窝美食,孕妇吃燕窝食谱推荐

孕妇食用的三款燕窝美食

一、安胎核桃燕

功效补肾安胎、强筋健骨用料燕窝、上汤、杜仲1片、核桃仁3粒

做法1、杜仲和核桃仁洗净备用。2、上汤中加入杜仲煲20分钟后加入核桃继续煲5分钟。3、煲好的汤调味后装入汤碗可以挑出核桃仁摆放燕窝上。4、燕窝炖好入燕窝盅客人食用时依各人口味调配汤汁。

推荐理由杜仲为名贵中药材有强筋骨、暖子宫、安胎气等功效核桃仁营养丰富有补肾润肠的作用金巢燕安胎核桃燕以精炖上汤配炖杜仲及核桃调配燕窝食用杜仲缓解怀胎引起的腰膝酸软核桃润肠通便缓解孕妇普遍存在的便秘之苦。

二、呵护双果燕

燕窝的功效滋阴润燥、清心安神用料燕窝、无花果3个、苹果1/4个、蜜枣1个

做法1、无花果洗净放入炖盅加适量冰糖水和开水置于微波炉内加热2分钟。2、将炖好的燕窝倒入燕窝盅内。3、红枣艺术摆放。4、将红枣冰糖水倒入调味盅由顾客自由调配。

推荐理由金巢燕呵护双果燕以无花果和苹果等调配口味清甜果香四溢。无花果含大量的果糖、葡萄糖等能迅速补充体能无花果还含多种酶类物质有补脾益胃、润肠通便的作用。

三、双皮奶燕功效生津润燥、补虚健脾用料燕窝、纯牛奶50ml、蛋清1个、冰糖水

做法1、炖煮燕窝的同时把蛋清取出打散加入鲜奶和适量冰糖水再打匀。2、去处泡沫后倒入不锈钢碗隔水小火蒸熟。3、燕窝炖好后倒入燕窝盅把双皮奶倒入碗点缀枸杞再配1杯冰糖水由顾客依个人口味调配冰糖水食用。

推荐理由金巢燕双皮奶燕借鉴广东传统小吃双皮奶的做法为您呈上奶味香浓、嫩滑可口的蛋清炖鲜奶调配金巢燕精炖燕窝食用营养丰富美味可口。

杏仁冰糖燕窝

爱美的女人会不了解燕窝吗?不会!会吃的女人能不会做燕窝吗?不能!所以,杏仁冰糖燕窝,爱美又会吃的你,现在就应该来一碗!

燕窝含有丰富的活性醣蛋白、钙、铁、磷、碘及维生素等多种天然营养素和矿物质,很容易被人体所吸收,是一种非常珍贵的天然补品。《本草纲目》记载,燕窝入肺生气,入肾滋润,入胃补脾,补而不燥,润而不滞。因其不寒燥的特性,有滋阴补肾、清热健脾、润肺养颜、延年益寿之功。而且燕窝中的水溶性蛋白质含有“促进细胞分裂激素”和“表皮生长因子”,可以促进细胞再生,调节内分泌,故皮肤自然得到改善。

原料:

白燕盏1个、甜杏仁1大匙

调料:冰糖适量

做法:

1.先将燕窝泡发。

2泡发后的燕窝放入炖盅内,加入蒸馏水,以盖过燕窝为准。炖前加入洗净的甜杏仁一起炖。

3锅内水开后放入炖盅改成中火慢炖30分钟左右,而后依据个人的喜好放入冰糖,盖上盖子再炖10余分钟,待冰糖溶化即可。

4.放凉后将炖盅放入冰箱冷藏,每天早上用干净的勺子盛出两勺享用。

孕妇吃燕窝食谱推荐

孕妇食用燕窝的功效

新加坡、香港的孕婦在懷孕前兩三個月就開始食用燕窩,不僅能使母親身體強健,而且能使未來的新生嬰兒更強壯、更白皙、更漂亮、更不易生病。去年喜得千金的香港名模琦琦懷孕後每天燕窩補身,王靜瑩、賈靜雯懷孕後吃燕窩不手軟,每月要花上百萬新台幣。

一、妊娠頭三個月(即0—12周)稱妊娠早期。此階段正是胎兒劇烈分化的重要時期,也可以說是胎兒“分化組裝成形”的時期。妊娠早期會有妊娠反應,感覺頭暈乏力、倦怠嗜睡,並且食慾減退。

有些人還可能有食慾異常、挑食、喜酸味和厭油膩。此時的營養補充至關重要。您可以單獨進食燕窩試一下,食用期間忌辛辣和油膩食物,少時多餐,定期進食。建議每次干燕窩每次3-5克,每天或隔天一次食用。由於食量較少,一般不會嘔吐。

早晚空腹食用均可。如個別嚴重的待妊娠反應期過後再食用,反應期過後需要白天多進行戶外和集體活動,分散注意力,這有助於減輕妊娠反應的程度和舒緩心理壓力。

二、妊娠13—27周為中期妊娠。是母親和胎兒都已安定的時期。早孕反應消失,心情變得愉快起來,肚子還不算大,動作也還方便。此期間胎兒發育較快。

此時可用燕窩配合各種食譜美食,既自己享受美味,又做好寶寶的營養的快速後勤補給,一人吃兩人補。建議每次干燕窩每次3-5克,每天一次食用。早晚空腹食用均可。

三、焉?28周以後為晚期妊娠。這個時期要避免過度疲勞,此時進食燕窩時注意不要攝鹽過多,建議早上食用燕窩,以免晚上等待空腹時間過長引起疲勞。

建議每次干燕窩每次3-5克,每天或隔天一次食用。住院後建議選用即食燕窩,每次20至30克,免去家人浸燉時間。

四、產後的婦女,要緩解哺育孩子的勞累、恢復生產前窈窕的身姿、恢復妊娠紋及抑制產後色素沉著,此外為保證產生乳汁的充分營養,燕窩是最佳的天然滋補食品,如林青霞產後就吃燕窩田雞飯補身,名主持吳小莉此時聽月婆(香港有專門科學指導女性坐月子的老媽媽)指導補鯽魚燕窩。

這個週期對自己更為重要,此時調理得好可以去除一些頑症痼疾,為今後的身體打下一個紮實的健康基礎。建議每次干燕窩每次3-5克,每天一次食用。早晚空腹食用均可。

孕期食用燕窩最簡單的食法是將3-5克浸發燉制好的金巢燕窩放入牛奶、豆漿、粥、蜂蜜、藕粉中食用。或者從懷孕前3個月起食用,每天或隔天一次。

在此推薦幾種孕婦燕窩食譜:

一、牛奶燕窩粥。此粥含鈣豐富,是孕婦補充鈣質的良好來源。選用的金巢燕燕盞只挑選頭生燕盞,完整飽滿,紋理密實,色澤晶瑩,是孕前優質生活藝術新開始的極致享受。

原料:

大米100克,牛奶500克,水300克,VIP特供白燕一盞。

製作:

1、大米揀去雜物,淘洗乾淨。特等白燕浸4-8小時。

2、鍋置火上,放入米和水,旺火燒開,改用小火熬煮30分鐘左右,至米粒漲開時,倒入牛奶攪勻,放入特等白燕,繼續用小火熬煮20-30分鐘,至米粒粘稠,溢出奶香味時即成。

3、食用時既可以直接食用,也可以加糖或鹽,成為不同口味的奶粥。

二、燕窩養血安胎湯。此湯具有養血安胎的作用。孕婦若有習慣性流產,懷孕後食慾不振、腰痛或下腹墜脹等現象,可吃此湯養血安胎。選用的金巢燕特级白燕盏,口感細膩潤滑,最容易消化吸收。

原料:

鸡1只,姜2片,石莲子、川续断各12克,菟丝子、阿胶各18克,特级白燕盏一盏,盐适量。

制作:

鸡洗净,放入滚水中煮3分钟,取出放入炖盅内待用。白燕网浸2-4小时待用。石莲子、川续断、菟丝子放入煲汤袋中,同放瓦煲内,注入清水,煎30分钟。将煎汁加入炖盅内,再放入姜片及阿胶,加盅盖隔水炖两个半小时,再放入白燕盏炖半小时,下盐调味,即可趁热食用。

三、奶白燕窝鲫鱼汤。此汤历来滋补催奶,香港凤凰卫视名主持吴小莉怀孕后就由月婆(香港有专门科学指导女性坐月子的老妈妈)指导补鲫鱼燕窝。选用的燕角是金丝燕用来固定燕窝两端部份,是燕窝的“承重梁”,浓厚爽口有嚼头,所需炖煮时间较长,是燕窝营养最丰富的部份。适合产后营养的补充和吸收。

原料:

鲫鱼一条、姜3片、白燕盏一盏(先浸2-4小时)、小葱一棵(切碎)、油、盐。

制作:

锅里放猪油,烧热后,用铲推开,放鲫鱼略煎一下,煎到鱼肉变色后,倒入2碗水。碗就是盛鱼汤的碗。放入姜。盖锅盖,放2碗水,大火煮沸后改小火炖1小时1刻钟,放入白燕盏再炖30分钟,调入适量盐,再炖2分钟就可以起锅了。最后撒上葱花。

孕妇吃燕窝食谱推荐

孕妇食用燕窝的功效

新加坡、香港的孕婦在懷孕前兩三個月就開始食用燕窩,不僅能使母親身體強健,而且能使未來的新生嬰兒更強壯、更白皙、更漂亮、更不易生病。去年喜得千金的香港名模琦琦懷孕後每天燕窩補身,王靜瑩、賈靜雯懷孕後吃燕窩不手軟,每月要花上百萬新台幣。

一、妊娠頭三個月(即0—12周)稱妊娠早期。此階段正是胎兒劇烈分化的重要時期,也可以說是胎兒“分化組裝成形”的時期。妊娠早期會有妊娠反應,感覺頭暈乏力、倦怠嗜睡,並且食慾減退。

有些人還可能有食慾異常、挑食、喜酸味和厭油膩。此時的營養補充至關重要。您可以單獨進食燕窩試一下,食用期間忌辛辣和油膩食物,少時多餐,定期進食。建議每次干燕窩每次3-5克,每天或隔天一次食用。由於食量較少,一般不會嘔吐。

早晚空腹食用均可。如個別嚴重的待妊娠反應期過後再食用,反應期過後需要白天多進行戶外和集體活動,分散注意力,這有助於減輕妊娠反應的程度和舒緩心理壓力。

二、妊娠13—27周為中期妊娠。是母親和胎兒都已安定的時期。早孕反應消失,心情變得愉快起來,肚子還不算大,動作也還方便。此期間胎兒發育較快。

此時可用燕窩配合各種食譜美食,既自己享受美味,又做好寶寶的營養的快速後勤補給,一人吃兩人補。建議每次干燕窩每次3-5克,每天一次食用。早晚空腹食用均可。

三、妊娠28周以後為晚期妊娠。這個時期要避免過度疲勞,此時進食燕窩時注意不要攝鹽過多,建議早上食用燕窩,以免晚上等待空腹時間過長引起疲勞。

建議每次干燕窩每次3-5克,每天或隔天一次食用。住院後建議選用即食燕窩,每次20至30克,免去家人浸燉時間。

四、產後的婦女,要緩解哺育孩子的勞累、恢復生產前窈窕的身姿、恢復妊娠紋及抑制產後色素沉著,此外為保證產生乳汁的充分營養,燕窩是最佳的天然滋補食品,如林青霞產後就吃燕窩田雞飯補身,名主持吳小莉此時聽月婆(香港有專門科學指導女性坐月子的老媽媽)指導補鯽魚燕窩。

這個週期對自己更為重要,此時調理得好可以去除一些頑症痼疾,為今後的身體打下一個紮實的健康基礎。建議每次干燕窩每次3-5克,每天一次食用。早晚空腹食用均可。

孕期食用燕窩最簡單的食法是將3-5克浸發燉制好的金巢燕窩放入牛奶、豆漿、粥、蜂蜜、藕粉中食用。或者從懷孕前3個月起食用,每天或隔天一次。

在此推薦幾種孕婦燕窩食譜:

一、牛奶燕窩粥。此粥含鈣豐富,是孕婦補充鈣質的良好來源。選用的金巢燕燕盞只挑選頭生燕盞,完整飽滿,紋理密實,色澤晶瑩,是孕前優質生活藝術新開始的極致享受。

原料:

大米100克,牛奶500克,水300克,VIP特供白燕一盞。

製作:

1、大米揀去雜物,淘洗乾淨。特等白燕浸4-8小時。

2、鍋置火上,放入米和水,旺火燒開,改用小火熬煮30分鐘左右,至米粒漲開時,倒入牛奶攪勻,放入特等白燕,繼續用小火熬煮20-30分鐘,至米粒粘稠,溢出奶香味時即成。

3、食用時既可以直接食用,也可以加糖或鹽,成為不同口味的奶粥。

二、燕窩養血安胎湯。此湯具有養血安胎的作用。孕婦若有習慣性流產,懷孕後食慾不振、腰痛或下腹墜脹等現象,可吃此湯養血安胎。選用的金巢燕特级白燕盏,口感細膩潤滑,最容易消化吸收。

原料:

鸡1只,姜2片,石莲子、川续断各12克,菟丝子、阿胶各18克,特级白燕盏一盏,盐适量。

制作:

鸡洗净,放入滚水中煮3分钟,取出放入炖盅内待用。白燕网浸2-4小时待用。石莲子、川续断、菟丝子放入煲汤袋中,同放瓦煲内,注入清水,煎30分钟。将煎汁加入炖盅内,再放入姜片及阿胶,加盅盖隔水炖两个半小时,再放入白燕盏炖半小时,下盐调味,即可趁热食用。

三、奶白燕窝鲫鱼汤。此汤历来滋补催奶,香港凤凰卫视名主持吴小莉怀孕后就由月婆(香港有专门科学指导女性坐月子的老妈妈)指导补鲫鱼燕窝。选用的燕角是金丝燕用来固定燕窝两端部份,是燕窝的“承重梁”,浓厚爽口有嚼头,所需炖煮时间较长,是燕窝营养最丰富的部份。适合产后营养的补充和吸收。

原料:

鲫鱼一条、姜3片、白燕盏一盏(先浸2-4小时)、小葱一棵(切碎)、油、盐。

制作:

锅里放猪油,烧热后,用铲推开,放鲫鱼略煎一下,煎到鱼肉变色后,倒入2碗水。碗就是盛鱼汤的碗。放入姜。盖锅盖,放2碗水,大火煮沸后改小火炖1小时1刻钟,放入白燕盏再炖30分钟,调入适量盐,再炖2分钟就可以起锅了。最后撒上葱花。

红枣薏米炖燕窝

薏米是营养非常丰富的食物,对人体健康具有非常多的益处,同时爱美的女性可以多吃薏米,能起到非常出众的美容养颜作用。薏米可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,非常适合女性美容养颜食用,具有很高的食疗价值。今天金巢小编就教给大家红枣薏米炖燕窝的做法,是一款非常经典的美容养颜餐,很多人都尝试过,可以说屡试不爽。

1、准备燕窝4克左右,冷水泡发四个小时左右,薏米提前浸泡5个小时,觉得泡发起来就可以

2、准备好干净的炖盅,加入泡好的薏米,再加入红枣,没有可不加。加水,大概为料的2倍

3、放在炖锅中炖20分钟后加入浸泡好的燕窝,再炖30分钟,起锅前加入冰糖水即可。

营养美容的红枣薏米炖燕窝就做好了

燕窝凤尾虾

材料:

用料主料:大虾10(约重600克)配料:心里美萝卜200克,草莓酱50克,葱末、姜末、青豆、龙口粉丝、鸡蛋清调料:番茄酱、白糖、白醋、盐、味精、高汤、粉团、花生油

做法:

1、大虾去头去皮留尾,由脊背片开成一大片,去掉沙线,在虾身上切上十字花刀,撒上葱末、姜末、盐、味精、料酒、煨透入味。

2、锅内加花生油,烧至四五成熟,放入龙口粉丝炸至膨起捞出,放入大圆盘中,心里美萝卜切细丝,摆在粉中间,上面加上草莓酱。

3、将鸡蛋清打起雪丽糊,加干粉团面调匀,每只大虾周身蘸匀雪丽糊,放入三四成热的油中炸出(尾不蘸糊),尾向盘外,放在粉丝上,摆一圈。

4、锅内加花生油、葱末、姜末炝锅,加上调料,青豆、开锅勾芡,爆起汁花,浇在大虾身上即成。

小诀窍:

制作关键

大虾要新鲜,刀工处理要到位。

炸粉丝的火候要适当。

雪丽糊调制的比例要准确。

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