燕窝行业前景看好，但市场上同时滋生的“漂白燕窝”、“假血燕”等来自部分不法商家的劣质燕窝产品，也越来越严重地打击了消费者对于燕窝产品的购买信心。为了让消费者卸下防备心理，清楚地看到自己所购买的燕窝究竟是怎样的品质，我们御燕莱将打造中国纯净燕窝先进品牌作为自己的长期发展目标。
御赐珍品，美丽御燕
一直以来，御燕莱都坚持不为成本弯腰，不因利益而妥协，以初心，致安全。燕窝味甘性平，大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚劳之圣药。一切病之由于肺虚，而不能肃清下行者，用此皆可治之。 ——清·《本草再新》。燕窝是东南亚一带特有的一种金丝燕为哺育下一代用唾液做成的巢窝。燕窝的形状船形、月牙形、三角形;燕窝的颜色为米白或者米黄、米灰;它的气味有一股特有的气味。
“御燕莱燕窝”免挑、免洗、免泡即炖
御燕莱是将燕窝精华的部分挑拣出来，以纯手工的方式挑拣干净，然后进行烘干、标准定量，让它成为打开包装就可以食用的燕窝产品。一方面保证了御燕莱燕窝的品质纯净，另一方面也让御燕莱燕窝更加便捷食用。据介绍，纯手工挑拣燕窝需要耗费较大的人工，一个工人一天下来只能挑60g-80g燕窝，相反漂白过的方式处理，一个工人一天可以处理300克-者500克燕窝。“纯净燕窝需要耗费更多的加工成本，但出来的产品一律都是高品质的燕窝。目前许多消费者仍然习惯购买需要自己挑拣、泡水的燕窝，但纯净燕窝仍会是未来燕窝发展的一个方向。”
全透明加工环节让消费者合格购买
御燕莱燕窝是水溶性蛋白质，燕窝的主要成分含量49.9%，高温极易溶于水，已被人体吸收，它有碳水化合物，产能营养素，中趋神经功能，它含有微量元素，钙、磷、铁、钠等元素;“御燕莱所有的燕窝均由马来西亚进入国内，经六项国际食品安全检测，是国内少数几家合法拥有进口燕窝产品的企业之一。”
随着市面上越来越多“忽悠”消费者的劣质燕窝产品的出现，燕安居更是将“纯净燕窝”的产品理念贯彻到底，并在国内先进建立透明作业的燕窝加工厂，接受加盟商与广大消费者进厂参观、监督。“我们的洗燕车间完全对外开放，消费者可以到工厂参观燕窝加工的整个过程，看一看自己购买的产品是如何加工而来的，从而合格购买。”
为了更好、更便捷地配合纯净燕窝的炖煮、食用，燕安居专利燕窝炖具也于2010年研发成功，并将于2011年下半年大规模投产面市。骆总介绍，燕安居的专利炖具可以在电磁炉上食用，消费者只要花短短15分钟的时间就可以非常方便地食用到养生滋补的燕窝。
