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燕窝营养不如鸡蛋?马来西亚业者忐忑!

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燕窝营养不如鸡蛋?马来西亚业者忐忑!
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据悉,因今年三月来自《消费者报道》对中国6款即食燕窝的测评(同仁堂、燕之屋、康富来、雷允上、SHOYO轻氧轻燕、白兰氏),报道认为6款即食燕窝几乎毫无营养价值,6款即食冰糖燕窝产品中97%以上的成分是冰糖、水及增稠剂,即干燕窝的最高添加量普遍不足3%;同时“有效”成分和蛋白质含量也属微量水平,不如鸡蛋、牛乳等普通食物。这样的报道导致中国消费者恐慌,马来西亚从业者也随即发表声明,声明称马来西亚即食燕窝都是纯正的,马来西亚燕窝产业出口协会也于近日召开专家讲解会。

虽然如此,马来西亚燕窝业者依旧担心上述报道会对燕窝出口带来影响。据统计,中国是马来西亚燕窝最大的出口市场,约占马来西亚燕窝出口量的80%

 

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