即食燕窝糕的制作方法(怎么吃燕窝效果最好)

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即食燕窝糕的制作方法(怎么吃燕窝效果最好)

食材:红糖1条、燕窝1块、水适量、吉利丁片一半

方法/步骤:

1.燕窝提前泡好,小锅放入红糖、泡好的燕窝和适量水熬至粘粘的状态。

2.吉利丁片剪成两块。

3.加水泡软。

4.燕窝熬好的状态。

5.泡软的吉利丁片放入模具。

6.趁热倒入燕窝。

7.快速搅匀。

8.凉一会。

9.放入冰箱几小时后即可食用。

常见问题:燕窝熬制过程千万不能离开,要搅拌,不然会粘锅。

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